Menuiseries en ERP : accessibilité, sécurité incendie et désenfumage

Accueillir du public, c'est prendre la responsabilité de chaque personne qui franchit votre porte. Des menuiseries bien conçues vous rendent cette responsabilité légère : chacun entre facilement, tout le monde sort vite en cas d'alerte, et le feu reste contenu.

Une porte d'ERP remplit ces trois rôles à la fois, et la menuiserie les concilie. Voici les points qu'elle prévoit, de l'accessibilité au désenfumage.

Accessibilité : entrer facilement

Les règles d'accessibilité des ERP, fixées par l'arrêté du 20 avril 2017 pour les établissements neufs et par l'arrêté du 8 décembre 2014 pour les établissements existants, encadrent directement la menuiserie :

• la largeur de passage des portes, qui dépend de l'effectif du local desservi ;
• le seuil, franchissable en fauteuil roulant ;
• l'effort d'ouverture, limité, ce qui conditionne le réglage des ferme-portes ;
• la poignée, facile à saisir et à manœuvrer, placée à une hauteur accessible ;
• le repérage des parois vitrées, par des éléments contrastés visibles de part et d'autre.

Ces points se règlent au dessin : seuil encastré, poignée adaptée et ferme-porte bien dimensionné s'intègrent alors naturellement à l'ouvrage.

Évacuation : sortir vite

Le règlement de sécurité contre l'incendie des ERP fixe, selon l'effectif, le nombre et la largeur des dégagements. Au-delà d'un certain effectif, les portes d'issue s'ouvrent dans le sens de l'évacuation.

Les portes d'issue s'ouvrent d'une simple poussée ou par une manœuvre unique. Selon les cas, elles reçoivent une fermeture anti-panique à barre horizontale, selon la norme EN 1125, ou une fermeture d'urgence à poignée ou à plaque, selon la norme EN 179. Le contrôle d'accès reste compatible avec cette ouverture en cas d'alarme.

Compartimentage : contenir le feu

Les locaux à risque, les escaliers et certains dégagements sont isolés par des parois et des portes résistantes au feu, classées EI (coupe-feu) ou E (pare-flammes) selon la norme NF EN 13501-2. Ces portes restent fermées ou se referment seules : ferme-porte selon la norme EN 1154, ventouses reliées au système de sécurité incendie pour celles que l'on garde ouvertes en usage courant, sélecteur de fermeture pour les portes à deux vantaux.

Nous détaillons la lecture de ces classements dans notre article sur les portes coupe-feu et pare-flammes.

Désenfumage : évacuer la fumée

Le désenfumage naturel repose sur des amenées d'air en partie basse et des évacuations en partie haute. Côté menuiserie, il passe par des châssis de désenfumage en toiture ou des ouvrants de façade commandés à distance ou asservis à la détection. Les dispositifs d'évacuation naturelle de fumée et de chaleur relèvent de la norme EN 12101-2.

Ces ouvrants s'intègrent à la façade ou à la verrière dès la conception : surface utile, commande, et bonne entente avec la manœuvre quotidienne et la protection solaire.

Notre approche

Nous travaillons à partir des prescriptions de la maîtrise d'œuvre et de la notice de sécurité. Les menuiseries aluminium et bois sortent de nos ateliers de Lunel ; les portes coupe-feu, fabriquées par des industriels spécialisés, sont fournies et posées par nos équipes. Vous recevez les fiches techniques et procès-verbaux pour le dossier de l'opération ; la vérification de conformité d'ensemble relève de la maîtrise d'œuvre et du bureau de contrôle. Découvrez nos portes et châssis coupe-feu et nos fenêtres et portes-fenêtres.

Questions fréquentes

Une porte automatique peut-elle servir d'issue de secours ?

Oui, lorsqu'elle est conçue pour : ouverture en cas de coupure ou d'alarme, ou vantaux qui s'ouvrent par poussée dans le sens de l'évacuation.

Peut-on intervenir dans un ERP ouvert ?

Oui. Nous phasons la pose pour maintenir les dégagements et les accès pendant toute la durée des travaux.

Qui valide la conformité des menuiseries ?

La maîtrise d'œuvre et le bureau de contrôle, puis la commission de sécurité selon la catégorie de l'établissement. Nous fournissons les justificatifs de nos ouvrages.

Un projet en ERP ? Décrivez-le nous : un chargé d'affaires vous rappelle pour en parler.